Da die derzeitige Wetterlage kaum Früchte in unseren Gefilden hervorbringt, hat sich die Garten AG der Ludwig-Erhard-Schule von der großzügig leuchtenden Auslage bei Andys Früchte in der Sigmaringer Innenstadt inspirieren lassen. „Zu früh für Erdbeeren und zu wenig Sonne für Papaya“ – das ist Sigmaringen heute, daher stellte sich den Schülerinnen und Schülern die Frage nach dem Flugobst? Was verstehen wir darunter?
Andres Negreros, Vertreiber und Pionier biologisch hochwertiger Produkte, erklärt seinen Besucherinnen und Besuchern, auf was es bei der Auswahl der Nahrungsmittel ankommt und warum nicht jede Mango in den Verkaufsregalen der unterschiedlichen Supermärkte gleich schmecken kann. Auf die Reifung kommt es an – Reifung bedeutet immer: genügend Sonne, Luft und Wasser und das passiert nicht automatisch auf dem Transportflug von Südamerika nach Deutschland. Für uns bedeutet das: Obst ist nicht gleich Obst! Davon überzeugten sich die Schülerinnen und Schüler im Anschluss an die kleine Lehrstunde mit je einem seiner schmackhaft vollmundigen Smoothies – frisch zubereitet und einfach nur LECKER. Vielen lieben Dank, Andy.
